Grillet frilandsgris med øl-glaze (E10) Grong

Lars Erik Vesterdal og Robert Mære er på bobiltur i Namdalen. De er fortsatt i Grong og kjøkkenet er satt opp midt på Namsentunet. På menyen står grillet frilandsgris med øl-glaze.

Reporter Christina Fagerkind besøker gården Jørem og Namdalsbryggeriet. I bakehuset viser Jenny Domås frem bakst basert på lokalt spelt og svedjerugsmel. Hos Namdalsbryggeriet møter vi Sjur Ivar Hjellum som viser oss hvordan øl-produksjonen foregår.

Sesong
6
Episode
10
Dato
08.06.2020.
Lengde
26:30

Kommentarer

(logout)